当店オリジナル銘酒「忠敬」(日本酒・米焼酎)や、高級料亭御用達の「最上白味醂」のほか、佐原みやげのお菓子も豊富に取り揃えております。
お酒や味醂など重たくてかさばるものは、髙六を営業しているバラエティストアータカハシの通販サイトでもお求めいただけるので、ご自宅からまとめてご注文いただくことも出来ます。
自らの脚で全国を測量し、精緻な日本全図を作り上げた佐原ゆかりの偉人、伊能忠敬の名を冠した銘酒です。
地元の蔵元・馬場本店酒造にて醸造し、当店が販売元の「忠敬」には、純米吟醸と大吟醸のほか、吟醸清酒粕と最上白味醂粕で造った焼酎もございます。
平成27年度香取市特産品開発・最優秀賞受賞
EM農法コシヒカリ玄米の米粉と、香取産のはちみつに卵、そして純米吟醸「忠敬」で焼き上げた、芳醇な薫りと滋味あふれるケーキです。
添加物や油脂類を一切使用していない、安心安全な玄米焼菓子は、店内のセットメニューでも召し上がって頂けます。
高級料亭でも使われている、知る人ぞ知る名品です。
佐原の蔵元・馬場本店酒造が、江戸時代からの製法を守って国産もち米から作る伝統のみりんは、いつものお料理に深い甘みとコクを加えます。
「忠敬カステラ饅頭」や「佐原焼き」など、佐原みやげの数々も取り揃えております。お帰りの前に高六にお立ち寄り頂ければ、おみやげの心配はご無用。小江戸散策は手ぶらで身軽にお楽しみ下さい。
髙六のお弁当に使っているお米です。
良質の種もみから稲作りをした、農薬を極力使わず育てた佐原産コシヒカリ米です。
冷めても美味しいので、おにぎりにも良く合います。
宅配便の手配も出来ますので、お気軽にお申し付けください。
当店オーナーが市場から仕入れる、旬の野菜や果物をお値打ち価格でご提供しています。
千葉県は首都圏の台所と呼ばれるほど農業が盛んですが、なかでも佐原のある北総台地は、野菜や果物の宝庫です。
オーナー選りすぐりの食材をおみやげにどうぞ。